Еда и ваше настроение…

Забудь о кофе!

Хватит начинать свой день с традиционной чашки кофе, пейте зеленый чай. Причем обязательно свежий - например, Даржилинг. Он практически не содержит кофеина, но зато богат антиоксидантами и хорошо усваивается организмом.

Замените воду травяными настойками!

Вместо бутылки с питьевой водой носите травяные настойки и пейте их в течение дня. Лучше всего для этого подойдут отвары шалфея или одуванчика (4 дня в неделю), так как они выводят шлаки из организма. Или же смесь ромашки и растения под названием «ястребинка» в пропорциях 1:1. Курс лечения рассчитан на 20 дней (для каждого вида трав). Для приготовления отвара используется две столовые ложки травяной смеси на литр воды. Настаивать в течение 15 минут.

Подперчите свою жизнь!

Меньше соли, больше перца! Специи добавляют блюдам пикантный вкус и легко перевариваются. Попробуйте все виды приправы карри (красный, зеленый или желтый), добавьте укроп, имбирь, чеснок, а куркума абсорбирует газ и избавит вас от вздутия живота. Перец же (черный, красный, белый – не имеет значения) богат пиперином, который обладает антимикробными и антивоспалительными свойствами и облегчает работу печени.

Скажите «ДА» зелени!

Лук-скорода ограничит кишечную ферментацию, базилик поможет пищеварению. Кориандр и петрушка стимулируют почечную активность и облегчают выведение шлаков.  Так что добавим в свою жизнь зелени!

Добавьте листья салата!

Артишоки, шпинат, кресс-салат, салат-латук и щавель. Они перевариваются лучше, чем обычная зелень, и содержат магний – элемент, важный для поддержания гидробаланса внутри нашего тела. Попробуйте салат, приготовленный на пару (такая форма обработки позволяет сохранить его питательные свойства). В качестве гарнира он хорошо подойдет к курице, индейке, лососю. Также несомненный плюс салата – он обогащен витамином В6, который так необходим нам, особенно зимой.

Ааа… Фруктики!

В них есть и вода, и пектин (мягкое волокно, легко усваиваемое нашим кишечником) – особенно, в малине, дынях и персиках… Только сушеных! Полезны также и сухофрукты – изюм, курага, финики, богатые калием. Однако стоит избегать слишком сладких фруктов и ягод - таких, как вишни, бананы и виноград.

Укропчик – это хорошо!

Чтобы вас не сдуло ветром от такой диеты, ешьте укроп, богатый кальцием, калием, магнием, железом. Его можно есть в тертом виде вместе с другими блюдами, в сочетании с бобами или в одиночку.

Приятного Вам аппетита!

Комментировать

Имя: * Сообщение:

Для защиты от спама - введите код: