Клетчатка - грубая пища для тонкой талии!

Начнем с главного: витаминов в продуктах, пролежавших всю зиму, не содержится. Они все развалились за зиму. Обилие витамина С - только в свежесорванных фруктах. Поэтому прежде, чем начать диету, запаситесь каким-нибудь витаминно-минеральным комплексом. Яблоки, апельсины и капусту можно использовать не только для дневных перекусов и вечернего фруктового салата. С их помощью можно значительно снизить калорийность завтрака и обеда.

Завтрак
Сделайте себе к чаю (кофе) горячий бутерброд. Кусок (15 на 7 сантиметров, толщина не более 1 см) зернового или ржаного хлеба или хлебец намазать тончайшим слоем масла или маргарина. На него прилепить ломтик яблока, апельсина или капусты, положить тонкий ломтик нежирного сыра (или посыпать тертым сыром) - и в духовку или микроволновку, пока сыр не расплавится. Не зажаривать! Съесть теплым, но не горячим. Старайтесь вообще не есть ни горячего, ни холодного - температура еды должна быть 18-45 градусов. Самое приятное, что таких бутербродиков на завтрак можно съесть два или даже три.

Два дневных перекуса: яблоко, груша или апельсин.
Чай - без ограничений, лучше зеленый. Кофе - не больше двух чашек в день, включая завтрак.
Минеральная вода - без ограничений, но жидкости в день не должно быть больше 2 литров (не насилуйте почки), и выпивать за один раз - не больше двух стаканов (не растягивайте желудок).

Обед
Салат (четыре варианта):
1. Капустно-яблочный салат, заправленный низкокалорийным майонезом или растительным маслом.
2. Салат из капусты, апельсинов, бананов и яблок - без заправки (бананы вместо заправки).
3. Мелко нарезанный капустный салат с корейской морковью или свеклой вместо приправы из расчета 50 г корейской моркови/свеклы на 250 г капусты.
4. Средне нарезанная капуста с майонезом, чесноком и соевым соусом.
Ни в один из четырех вариантов салата соль не добавляется! Соль присутствует в корейских морковке и свекле, соевом соусе, майонезе, а салат с бананом - сладкий, там соль и не нужна.
Первое блюдо (три варианта)
1. Борщ постный - можно добавить растительного масла (чайную ложку на поллитра)
2. Щи постные
3. Овощной суп с плавленым сырком (половину стограммового сырка на литр)
Второе блюдо (четыре варианта)
1. Птица (без кожицы) - 150 г
2. Рыба отварная или тушеная - 150 г
3. Творожная запеканка или сырники - 200 г
4. Запеченный со сметаной и зеленью картофель
Десерт - компот из яблок, апельсинов, груш без сахара.

Ужин - не позднее, чем за три часа до сна! - (четыре варианта)
1. Капуста тушеная (возможны варианты).
Один из вариантов - блюдо-обманка: капусту тушите (на медленном огне) с луком (или чесноком) и с кусочком копченой колбасы или ветчины, она пропитывается этим запахом и создается полная иллюзия мясного блюда.
2. Омлет из двух яиц с мелко нашинкованной капустой.
3. Два больших банана или три маленьких.
4. Фруктовый салат с медом и/или изюмом, можно заправить йогуртом.
Перед сном - стакан кефира, йогурт, большое яблоко, грушу или апельсин.

Общие правила:
- Соли по минимуму. Хватит той соли, что в еде. Лучше вместо соли - травяные приправы.
- Ничего не жарить - только тушеное!
- Сахара - совсем мало, а если обойдетесь без него - совсем хорошо. Не бойтесь остаться без сахарозы - она во всех фруктах и овощах содержится.
- Ешьте медленно - за Вами никто не гонится.
- Наслаждайтесь едой - ведь все описываемые блюда такие вкусные!
- Не совмещайте еду с чтением или телевизором, а то вкуса не почувствуете, проглотите, не разобрав, - и насыщение не наступит.

Весенние диеты иногда творят чудеса - посидите на такой разгрузке две недели (вкупе с физической нагрузкой) - и пяти-семи сантиметров в талии как не бывало. Но перед тем, как начать диету, - обязательно проконсультируйтесь с диетологом или вашим лечащим врачем.

Комментировать

Имя: * Сообщение:

Для защиты от спама - введите код: