Мировые звезды кулинарии работают в Минске

Для начала новости из солнечной Италии: в конце марта 2011 г. в Риме прошла церемония награждения лучших шеф-поваров Италии Collegium Cocorum.  Из 32 000 действительных членов Федерации Шеф-поваров Италии (FIC) в здание римского парламента для вручения медали были приглашены около 200 человек. Обладание медалью Collegium Cocorum - это  не менее 25 лет опыта работы шеф-поваром, диплом кулинарной школы или академии. При этом необходимо более 5 лет состоять в Федерации Шеф-поваров Италии (FIC) и постоянно подтверждать свою поварскую квалификацию  на экзаменах федерации.  Признавая высокое мастерство собравшихся и уважая их заслуги перед обществом, мэрия Рима выделила под вручение наград один  из залов парламента, церемонию лично посетил мэр г.Рима Джанни Алеманно. После окончания церемонии и обязательного группового фото, любой из присутствующих шефов имел возможность пообщаться и сфотографироваться с мэром. Для собравшихся в этот день жителей Вечного города и туристов это было воистину волнующее зрелище: более 200 человек в поварских куртках, собравшихся на ступеньках парламента. Следует отдать должное культуре почитания итальянцами хорошей кухни и поваров, которые ее создают. На церемонию награждения съехались звезды эстрады и ведущие известных телевизионных шоу.

Хотите узнать больше новостей из мира кулинарного искусства? Вам сюда!

Вернемся к нашему вопросу: можно ли в Минске насладиться блюдами от столь прославленного кулинара?

В  числе лучших из лучших на пьедестал почета заслуженно поднялся и  шеф-повар ресторана «Поющие Фонтаны» - Иньяцио Роза. Иньяцио одинаково любим и завсегдатаями ресторана, и любителями просто вкусно поесть, и минчанами, далекими от ресторанных изысков.  Обаятельного шефа можно встретить не только на кухне ресторана, но и на страницах центральных белорусских газет и журналов. Кроме ресторана "Поющие фонтаны" любители итальянской кухни, могут  встретиться с Иньяцио в стенах  кулинарной школы-студии "Oede.by". В течение трех часов можно получить кулинарные уроки от именитого повара и насладиться удивительным общением, получив массу полезных советов в области кулинарии.

Приятно осознавать, что такие люди, как Иньяцио Роза, наносят наш город на гастрономическую карту Европы.  Мы от всей души поздравляем с заслуженной наградой и желаем Мастеру новых блестящих побед и творческих успехов.

Комментировать

Имя: * Сообщение:

Для защиты от спама - введите код: